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28/02/2019
L'Orne a bon goût - le foin culinaire de Michel et Alain
Catégorie : Économie et TIC
Utiliser du foin dans la cuisine de tous les jours, c'est possible ! Et c'est même excellent ! Michel et Alain, producteurs de foin culinaire sur la commune de Saint Fraimbault, dans l'Orne, cultivent un produit innovant qui séduit même les professionnels comme Hubert Nobis, chef étoilé à l'Auberge de la Mine.