Atelier famille : Mes premiers bocaux lactofermentés

20 juillet

IMG_1613 | PNRP

LIEU DE LA MANIFESTATION

Maison du Parc
1
61340 PERCHE EN NOCE
France

ORGANISATEUR

Parc naturel régional du Perche
Maison du Parc
61340 PERCHE EN NOCE

48.3969096, 0.6711261

PRÉSENTATION

La lactofermentation est une technique ancestrale de conservation des légumes. Economique et écologique, elle est très simple à réaliser.
Lors de cet atelier encadré par Lucie Arribard vous découvrirez aussi les nombreux bienfaits de la lactofermentation sur le plan de la santé. Vous dégusterez des produits lactofermentés puis vous apprendrez à confectionner vos bocaux selon deux techniques de base afin de devenir autonome sur cette technique de conservation.
Venez avec vos bocaux vides, repartez avec vos bocaux pleins et une fiche recettes.

Réservation avant le 19 juillet avant midi.
5€

INFORMATIONS PRATIQUES

THÈMES

Bien-être
Gastronomie

LES OUVERTURES

Ouvert le 20/07/2026
De 14h00 à 17h30

LES TARIFS

Tarif de base - 5€